Продавец продовольственных и непродовольственных товаров - программа предусматривает обучение навыкам и умениям работать в торговых предприятиях различных форм собственности: государственных, частных.

Профессия продавца одна из наиболее трудоёмких и ответственных специальностей. Целью данного курса является получение знаний и умений для самостоятельной работы в качестве продавца. В содержание теоретического и практического обучения включены: изучение основных видов продовольственных и непродовольственных товаров, торгового оборудования. Немаловажное значение отведено ведению и организации учёта, в т.ч. ведения учёта денежных средств и товаров, учёту производственных запасов.

В процессе практического обучения слушатели учатся выполнять широкий круг работ: работа на различных видах торгового оборудования, ведение книги кассира-операциониста и ряд других задач. Для более эффективной и грамотной работы в современных условиях студенты изучают основы права.

Студенты, успешно освоившие программу, сдают экзамен и получают квалификацию "Продавец продовольственных и непродовольственных товаров".